Cách nướng bánh bông lan bằng tô giấy ngon và hấp dẫn

Bạn có bao giờ tự tay làm bánh bông lan bằng tô giấy ngay tại nhà hay thắc mắc tiệm bánh họ làm như thế nào để có được thành phẩm bánh thơm ngon, đẹp mắt như thế chưa? Qua nội dung của bài viết dưới đây, Vafapack sẽ hướng cho bạn cách nướng bánh bông lan bằng tô giấy siêu ngon và hấp dẫn để bạn có thể theo dõi và làm theo nhé. Phương pháp này không chỉ tiện lợi mà còn giúp bạn tạo ra chiếc bánh nhỏ xinh để chiêu đãi người thân và bạn bè đấy!

Mục lục ẩn

1 Vì sao nên nướng bánh bông lan bằng tô giấy?

1.1 Tính tiện lợi và dễ sử dụng

1.2 Khả năng chịu nhiệt và chống thấm nước

1.3 Tính thẩm mỹ cao

1.4 An toàn và thân thiện với môi trường

1.5 Giá thành hợp lý

2 Cách nướng bánh bông lan bằng tô giấy

2.1 Chuẩn bị nguyên vật liệu

2.2 Các bước thực hiện

3 Lưu ý khi nướng bánh bông lan bằng tô giấy

4 Nơi mua tô giấy nướng bánh chất lượng, uy tín

Vì sao nên nướng bánh bông lan bằng tô giấy?

Tính tiện lợi và dễ sử dụng

Tô giấy nướng bánh hiện nay có nhiều kích cỡ khác nhau từ hộp nhỏ, trung bình, đến lớn để phục vụ cho nhu cầu làm bánh tại nhà hay ở cửa tiệm. Sản phẩm có thiết kế tiện lợi, gọn nhẹ đi kèm với nắp đậy bằng nhựa chắc chắn giúp bảo quản bánh tốt và không bị bay mùi, dễ dàng vận chuyển và mang đi. Khi sử dụng xong bạn có thể dọn dẹp dễ dàng mà không cần phải vệ sinh hay lau rửa, vô cùng tiện lợi và dễ sử dụng.

Khả năng chịu nhiệt và chống thấm nước

Tô giấy nướng bánh được làm từ loại giấy kraft có khả năng chịu nhiệt tốt và chống thấm nước nhờ vào lớp PE được tráng phủ bên trong cực kì an toàn khi sử dụng. Ngoài ra, sản phẩm thích hợp dùng để nướng bánh và sử dụng trong lò nướng, lò vi sóng, giúp cho bánh được chín đều mà không lo bị nứt vỡ hay biến dạng tô.

Tính thẩm mỹ cao

Tô giấy có màu nâu đặc trưng tự nhiên từ loại giấy kraft an toàn thực phẩm và không phát sinh bất kì chất độc hại nào trong quá trình sử dụng. Màu nâu tạo ra sự thẩm mỹ, hấp dẫn cho món bánh và trở thành sự lựa chọn phổ biến của nhiều cửa hàng bánh hiện nay để phục vụ cho khách hàng mang đi.

Cách nướng bánh bông lan bằng tô giấy ngon và hấp dẫn — *Tô giấy nướng bánh từ loại giấy kraft an toàn, tiện lợi*

An toàn và thân thiện với môi trường

Do tô giấy làm từ nguyên liệu tự nhiên bằng gỗ mềm của giấy kraft và có khả năng phân hủy sinh học sẽ giúp giảm thiểu tác hại tiêu cực trực tiếp đến môi trường. Việc sử dụng tô giấy thay cho tô nhựa đã trở thành sự ưu tiên của nhiều cửa hàng F&B ngày nay để góp phần bảo vệ môi trường và tuyên truyền hành động xanh đến người tiêu dùng.

Giá thành hợp lý

So với những vật liệu khác như tô kim loại, tô nhôm hay tô nhựa thì tô giấy nướng bánh có giá thành nhỉnh hơn và thấp hơn, điều đó sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí chuẩn bị nguyên vật liệu và vẫn đáp ứng được nhu cầu sử dụng trong đời sống hằng ngày. Ngoài ra thì sản phẩm vẫn có thể sử dụng trong lò nướng nên đầu tư sản phẩm tô giấy là một điều hợp lý.

Cách nướng bánh bông lan bằng tô giấy

Chuẩn bị nguyên vật liệu

Để chuẩn bị cho việc nướng bánh bông lan bằng tô giấy, thì bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu cần thiết và dễ dàng tìm thấy ở siêu thị dụng cụ làm bánh dưới đây:

4 quả trứng gà (quả lớn)
100g đường
100g bột mì số 8
40ml sữa tươi không đường
1/2 muỗng cà phê vani
1/4 muỗi cà phê muối
15g dầu ăn

Dụng cụ cần thiết

Máy đánh trứng
Âu trộn bột
Ray lắc bột
Phới lồng
Tô giấy nướng bánh
Lò nướng hoặc nồi cơm điện

Các bước thực hiện

Sau khi bạn chuẩn bị những nguyên vật liệu và dụng cụ cần thiết, bạn sẽ bắt đầu thực hiện theo những bước sau đây:

Bước 1: Tách trứng và đánh bông

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà vào hai tô khác nhau.
Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng với 1/4 muỗng cà phê muối ở tốc độ thấp cho đến khi bông nhẹ.
Từ từ cho 30g đường vào tô lòng trắng, đồng thời tăng dần tốc độ máy đánh lên mức cao nhất.
Tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng.

Bước 2: Trộn bột

Rây bột mì số 8 vào tô lòng đỏ trứng
Cho sữa tươi, dầu ăn, và vani vào tô
Cuối cùng, dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp đến khi mịn mượt và nhuyễn

Bước 3: Trộn lòng trắng và hỗn hợp bột

Lấy 1/3 lòng trắng trứng đã đánh bông cho vào tô hỗn hợp bột, dùng phới lồng để trộn đều
Cho tiếp phần phần hỗn hợp đã trộn vào tô lòng trắng trứng
Dùng phới lồng trộn nhẹ tất cho đến khi hỗn hợp đều và mịn nhuyễn

Bước 4: Nướng bánh

Chuẩn bị tô giấy nướng bánh và phết một lớp dầu ăn mỏng vào tô giấy
Đổ hỗn hợp khoảng 2/3 bên trong tô giấy để bánh có không gian nở khi nướng
Đặt tô giấy vào trong nồi và nướng bánh lần 1 ở nhiệt độ120 độ trong vòng 45 phút và lần 2 ở 140 độ trong 15 phút.
Kiểm tra bánh chính bằng cách dùng tăm dài xiên vào giữa bánh, nếu tăm không dính bột bánh là đã chín

Bước 5: Hoàn thành

Lấy bánh ra khỏi lò nướng hoặc nồi và để bánh nguội ở nhiệt độ thường
Trang trí bánh theo topping mong muốn như kem, cheese, bơ hoặc trứng muối lên trên để thành phẩm trông đẹp mắt

Lưu ý khi nướng bánh bông lan bằng tô giấy

Khi nướng bánh bông lan bằng tô giấy, bạn cần lưu ý những điều cần thiết dưới đây để tránh thành phẩm không như ý muốn hay bị bỏng tay nhé.

Chọn tô giấy nướng bánh chịu nhiệt độ cao chuyên dụng để nướng bánh
Chỉ nên đổ 2/3 tô giấy, không được quá đầy
Nên trộn bột nhẹ nhàng và không đảo chiều đánh bột
Thời gian nướng bánh tùy thuộc vào loại nồi và nhiệt độ của nồi
Kiểm tra bánh thường xuyên để tránh bánh bị cháy khét
Sử dụng bao tay dày khi lấy bánh từ lò nướng hoặc nồi cơm điện

Nơi mua tô giấy nướng bánh chất lượng, uy tín

Hi vọng những nội dung trên sẽ giúp bạn hiểu được cách nướng bánh bông lan bằng tô giấy một cách đơn giản ngay tại nhà. Với vài nguyên liệu dễ tìm thấy và công thức vô cùng dễ hiểu, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh bông lan thơm ngon, đẹp mắt để thưởng thức hay chiêu đãi người thân và bạn bè.

Nếu bạn muốn mua tô giấy nướng bánh và thiết kế hình ảnh in tô giấy thì có thể liên hệ ngay với Vafapack để được chúng tôi hỗ trợ và tư vấn cho bạn size tô giấy phù hợp nhé. Chúng tôi tự tin mang đến sản phẩm chất lượng và cao cấp để bạn có thể trải nghiệm hương vị bánh một cách trọn vẹn. Vafapack chúc bạn thành công!

Tin tức

Cách nướng bánh bông lan bằng tô giấy ngon và hấp dẫn